Aasialainen kanasalaatti Larb Gai
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ruskista kanajauheliha kevyesti pannulla ja siirrä sen jälkeen kulhoon. Lisää joukkoon salottisuikaleet, minttu, kevätsipulit, korianteri ja chili.
- Sekoita keskenään kalakastike, limemehu ja sokeri. Sokerin liuettua, sekoita kastike muiden ainesten kanssa. Sekoita lopuksi joukkoon vielä sipulirouhe.
- Tarjoile salaatin tai esimerkiksi vihreiden papujen kanssa.
