

Grillatut kananpojan paistileikkeet mozzarellan, herneiden ja basilikan kera
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
-
Aloita grillaaminen paistileikkeistä. Grillaa paistileikkeitä aluksi todella kuumalla grillillä noin 5 minuuttia välillä käännellen. Siirrä paistileikkeet epäsuoralle lämmölle kypsymään vielä 10 minuutiksi. Kääntele välillä.
-
Revi burrata (tai mozzarella) tarjoiluastialle. Nypi herneet paloista burratan päälle. Voit myös käyttää sulatettuja pakasteherneitä.
-
Sekoita oliiviöljy, hunaja, sitruunamehu ja raastettu kuori sekä suolaa ja mustapippuria kastikkeeksi.
-
Pirskottele kastike herneiden ja burratan päälle. Viimeistele tuoreella basilikan- ja mintunlehdillä.
-
Tarjoa meheväksi grillatut Kananpojan paistileikkeet burratan ja herneiden kera.