Grillatut kanavartaat ja marinoitua fetaa
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Valmistusohje
- Sekoita fetajuusto, oliiviöljy, lehtipersilja, appelsiinin kuori ja mehu, hienonnettu chili sekä korianteri tarjoiluastiassa. Anna maustua huoneenlämmössä sen aikaa, kun kanavartaat valmistuvat.
- Töki kananpojan grillipalat liotettuihin varrastikkuihin ja grillaa vartaita kuumassa grillissä ensin noin 8 minuuttia välillä kääntäen. Laske grillissä lämpöä ja anna vartaiden kypsyä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia.
- Tarjoa kanavartaat marinoidun fetajuuston kera.