Inkiväärillä maustettua kanan sisäfileetä, thaidressing ja papaijasalaattia
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
-
Grilliin
Valmistusohje
- Ota sisäfileet huoneenlämpöön noin 30 min ennen kypsennystä. Grillaa sisäfileitä paistinpannulla tilkassa öljyä 5-10 min välillä käännellen.
Thaidressing
- Sekoita kaikki aineet keskenään.
Papaijasalaatti
- Kuori papaija ja leikkaa tämän jälkeen siitä ohuita lastuja. Leikkaa lastut vielä pitkittäin niin, että saat papaijatikkuja.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja ruohosipuli paloiksi. Sekoita puolikkaat tomaatit sekä papaija. Lisää joukkoon siivutettu chili, yrtit sekä paahdetut maapähkinät. Mausta thaidressingillä ja tarkista maku.
