Kanatacot ja tuoretomaattisalsa
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuutioi kuoritut avokadot ja sekoita joukkoon limemehu, suola ja sokeri. Siirrä avokadot jääkaappiin marinoitumaan.
- Paista fileesuikaleet rypsiöljyssä kuumalla pannulla.
- Suikaloi amerikansalaatti.
- Lämmitä tacokuoria 175-asteisessa uunissa n. 3 min ja täytä kuoret salaatilla, paistetuilla fileesuikaleilla, marinoidulla avokadolla ja tomaattisalsalla. Viimeistele vielä ranskankermalla ja korianterin lehdillä.
Tuoretomaattisalsa
-
Kuutio tomaatit ja hienonna punasipuli sekä chili. Silppua korianteri. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua kymmenisen minuuttia.
