Mausteinen thai-kanasalaatti
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ota rintafileet huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä.
- Sivele fileiden pintaan öljyä, suolaa ja mausteita, esim. yrttejä. Paista fileepihvit kypsäksi paistinpannulla noin 12 minuuttia.
- Leikkaa kananpoika sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Yhdistä kalakastike, limenmehu ja sokeri. Laita sekoitus kulhoon yhdessä sipulisiivujen kanssa.
- Sekoita ja anna maustua hetken. Lisää loput ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Koristele limelohkoilla.
