Mausteista kanaa ja tomaattisalaattia
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Valmistusohje
- Leikkaa leipä kuutioiksi, levitä uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda uunissa noin 10min, 200c.
- Sekoita salaatin kastikkeen ainekset keskenäään kulhossa: oliiviöljy, etikka, valkosipuli ja mausteet. Sekoita joukkoon lohkotut tomaatit, mozzarellapallot, leipäkuutiot, puolet basilikasta ja sekoita kunnolla. Anna maustua sen aikaan kun valmistat kanan.
- Paista kanoja 200 asteisessa uunissa 15 min tai grillaa ne kypsiksi.
- Nauti sellaisenaan salaatin kanssa ja viimeistele basilikan lehdillä.