Meksikolainen grillikanasalaatti
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Grilliin
Valmistusohje
-
Pyörittele paistileikkeet chipotlekastikkeessa. Mausta suolalla.
- Mittaa kastikkeen ainekset kulhoon ja surauta sileäksi sauvasekoittimella. Anna maustua kylmässä ruokailuun asti.
- Grillaa paistileikkeitä kuumassa grillissä noin 15 minuuttia välillä käännellen. Grillaa neulapavut kauniin värisiksi.
- Valuta maissi. Kuori ja viipaloi punasipuli. Viipaloi tomaatit. Pese ja revi salaatti suupaloiksi. Viipaloi vetäytynyt ja hieman jäähtynyt kana.
- Sekoita salaatti, pavut, maissit, punasipuli, tomaatit ja kana laakeassa astiassa. Lisää joukkoon kastiketta maun mukaan ja sekoita kevyesti.
