Kananpoikaa ja rhode island -dippi
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 15 min
Valmistusohje
- Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja laita jääkaappiin maustumaan tunniksi.
- Pyörittele kananpojan sisäfileet pankojauhoissa. Kuumenna öljy kattilassa 175 asteiseksi. Frittaa paneroituja sisäfileitä öljyssä noin 3-4 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Nosta tikut reikäkauhalla talouspaperin päälle hetkeksi kuivumaan.
- Tarjoa frittikanat rhode island -dipin ja dippivihannesten kera.