Teriyaki pulled chicken bowl
Kokonaisaika: 90 min
Kypsennysaika: 75 min
Työaika: 15 min
Valmistusohje
- Hiero kaikki pulled chickenin ainekset koipireisiin. Paista 160 asteisessa uunissa noin 1h 15min, kunnes liha on niin mureaa, että se irtoaa vaivatta luusta.
- Anna koipireisien hetki jäähtyä, että se on miellyttävämpi käsitellä. Revi liha irti luista, myös herkullinen nahka.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään sekaisin ja sekoita revittyyn kuumaan kananpojan lihaan. Kokoa salaatti kulhoihin ja nauti vaikkapa jääteen kera.