Toscanalainen kanapata
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ruskista Minuuttipihvit tilkassa rypsiöljyä molemmin puolin. Lisää pannulle rosmariininoksat, hienonnettu valkosipuli, oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit.
- Sekoita maissitärkkelys kermaan. Freesaa hetki ja lisää pannulle kanaliemi ja kerma. Kiehauta ja anna kiehua, kunnes kastike kiehahtaa ja on sopivan paksua.
- Lisää pannulle lopuksi basilikan- ja pinaatinlehdet sekä sitruunamehu.
- Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Tarjoa kanapata esimerkiksi riisin ja raikkaan salaatin kera.
