Trooppinen kanapasta
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Valmistusohje
- Kuumenna öljy pannulla ja paista suikaleet kauttaaltaan.
- Lisää joukkoon inkivääri, habanero tai chilipaprika, valkosipuli ja sipuli. Mausta currylla. Kääntele hetki.
- Sekoita kookosmaidon joukkoon vehnäjauhot ja lisää neste pannulle. Anna kiehua hiljalleen välillä hämmennellen noin viisi minuuttia.
- Lisää lopuksi mangopalat ja kuumenna.
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä ja tarjoa kastikkeen kanssa sekoitettuna tai erikseen.