Ysärin kanarisotto
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ruskista kanasuikaleet pienessä määrässä rypsiöljyä ja siirrä sivuun odottamaan.
- Kuullota riisiä ja sipulia rypsiöljyssä, kunnes sipuli on pehmeää. Lisää kattilaan kanaliemi ja keitä välillä sekoitellen, kunnes riisi on lähes kypsää
- Lisää mukaan ruskistetut kanasuikaleet ja herne-maissi-paprika. Hauduttele sekoitellen, kunnes riisi on kypsää ja risotto sopiva rakenteeltaan.
